OCTには、様々な部活がありますが、

その中の建築技術研究会・・・通称、山部。

山部は、和歌山の山で山小屋を設計・建設、

歴史的建築物の見学など、

建築の学校だからこそ、出来る部活動をしています。

さて、このOCT山部、

実は、小屋づくりだけでなく、

天満橋という都会にあるOCTの校舎の屋上で・・・

なんと、野菜を育てています。

1月には、

少し小ぶりだけれど、とっても甘くて美味しい

ホウレンソウを収穫しました。

こちらが、OCT 校舎、3号（モノづくり）館の屋上にある菜園です。

右端に見える、農具入れは大工技能学科の学生が作ったもの

3月下旬の今、植え込んだジャガイモから芽が出てきました。

普段、私たちがスーパーで買い、何げなく食べている野菜ですが、

一から育てようとなると、とても大変です。

しかし、自分たちで手をかけて、育て、

芽が出て、葉が大きくなり、実がなり・・・と、

普段の生活では見えない、野菜の成長過程を間近で見ることは、

小さな喜びの連続です。

とても貴重な経験になるでしょう。

収穫も、とても楽しみですね。

美味しい野菜に育ちますように！